备战2020年高考生物 纠错笔记系列 专题01 细胞的分子组成和结构（含解析）

1EvaluationWarning:ThedocumentwascreatedwithSpire.Docfor.NET.专题01细胞的分子组成和结构易错点1对细胞中的元素和化合物掌握不到位1．下列有关组成生物体细胞的化学元素的叙述中，正确的是A．农作物种植中主要施加氮肥、磷肥、钾肥，因此植物生长发育中可以不需要B等微量元素B．同一生物的细胞有多种类型，其成分不尽相同C．人体细胞中含量最多的元素是CD．常吸入汽车尾气，可能在体内积累Pb等元素，因此Pb是人体需要的【错因分析】基础知识掌握不牢，混淆基本元素在细胞干重和鲜重中的百分比，易误选；对化合物在生物体中的含量变化也易误选。通过对比法识记元素含量：细胞干重中元素的多少关系是：CONH；细胞鲜重中元素的多少关系是OCHN。【试题解析】N、P、K是组成生物体的大量元素，微量元素和大量元素一样必不可少，只是需要的量少，A项错误；同一生物的细胞有多种类型，其成分不尽相同，B项正确；人体细胞鲜重中含量最多的元素是O，C在细胞干重中含量最多，C项错误；生物体内含有的元素不一定是生物体所必需的，随着环境污染的加剧，生物体不需要的元素也可能会进入生物体内，D项错误。【参考答案】B【名师点睛】走出元素与化合物的3个误区（1）易混淆元素与化合物的干重与鲜重①在组成细胞的元素中，占鲜重百分比：OCHN；占干重百分比：CONH。②在组成细胞的化合物中，占鲜重百分比：水蛋白质脂质糖类；占干重百分比中，蛋白质最多。（2）误以为生物体内大量元素重要，微量元素不重要大量元素、微量元素是根据元素的含量划分的。无论是大量元素还是微量元素，都是生物体必需的元素，对于维护生物体的生命活动都起着非常重要的作用。2（3）误以为细胞内含量最多的元素是C活细胞内含量最多的元素是O，而不是C；组成细胞干重最多的元素是C。1．下列有关细胞中元素和化合物的叙述，不正确的是A．C是构成细胞的基本元素，在人体活细胞中含量最多B．P是磷脂、ATP、DNA等化合物的组成元素，是组成生物体的大量元素C．核糖体、染色体、噬菌体都是由核酸和蛋白质组成的D．RNA和DNA组成元素的种类相同，碱基种类不完全相同【答案】A【解析】C是构成细胞的基本元素，但是在人体活细胞中含量最多的化学元素是O，A错误；P是大量元素，磷脂、ATP、DNA等化合物的组成元素都含有P，B正确；核糖体、染色体、噬菌体都是由核酸和蛋白质组成的，C正确；RNA和DNA的组成元素都是C、H、O、N、P，两者含有碱基种类不完全相同，前者含有A、T、G、C，后者含有A、G、U、C，D正确。易错点2不能准确进行蛋白质的相关计算2．如图为某蛋白质的结构简图，图中数字代表氨基酸的序号。若经加工断开第70号和第165号氨基酸两侧的肽键后，则会得到几种不同的有机产物。下列有关叙述错误的是A．加工前，共有198个肽键B．加工后，氢原子数增加了8个C．加工后，羧基数增加了2个D．加工过程中，分子量增加72【错因分析】基础知识掌握不牢，没有掌握多肽计算的规律，不能根据分子式、R基的特点进行计算。氨3基酸脱水缩合过程中原子守恒，脱水缩合产生一个肽键，少2个H，1个O。【试题解析】据图可知，该蛋白质有两条肽链，因此，肽键数=200-2=198（个），A正确；在加工的过程中，共需要断开4个肽键，需要4个水分子参与，因此，氢原子数增加了8个，B正确；每消耗1个水分子，就能形成1个氨基和1个羧基，即加工后羧基数增加了4个，C错误；有4分子水参与加工过程，则分子量增加18×4=72，D正确。【参考答案】C1．有关蛋白质分子计算的2点提醒（1）若形成的多肽是环状：氨基酸数＝肽键数＝失去水分子数。（2）在蛋白质相对分子质量的计算中，若通过图示或其他形式告知蛋白质中含有二硫键时，要考虑脱去氢的质量，每形成一个二硫键，脱去2个H。2．利用原子守恒法计算肽链中的原子数在一个氨基酸中，若不考虑R基，至少含有2个碳原子、2个氧原子、4个氢原子和1个氮原子。氨基酸在脱水缩合形成多肽时，要失去部分水分子，但是碳原子、氮原子的数目不会减少。（1）碳原子数＝氨基酸分子数×2＋R基上的碳原子数。（2）氢原子数＝各氨基酸中氢原子的总数－脱去的水分子数×2。（3）氧原子数＝各氨基酸中氧原子的总数－脱去的水分子数。（4）氮原子数＝肽键数＋肽链数＋R基上的氮原子数＝各氨基酸中氮原子的总数。（5）由于R基上的碳原子数不好确定，且氢原子数较多，因此以氮原子数或氧原子数为突破口，计算氨基酸的分子式或氨基酸个数最为简便。2．如图表示一个由100个氨基酸构成的蛋白质分子，下列叙述正确的是A．该分子中含有98个肽键4B．该蛋白质中至少含有3个—NH2C．氨基酸脱水缩合形成该蛋白质时相对分子质量减少了1782D．参与构成该蛋白质分子的氨基酸中至少有100个氨基【答案】C【解析】该蛋白质分子中两条肽链之间含有肽键，共有100﹣2﹢1=99个肽键，A项错误；两条肽链至少含有两个—NH2，B项错误；氨基酸脱水缩合成该蛋白质时失去99个水分子，相对分子质量减少了99×18=1782，C项正确；参与构成该蛋白质分子的氨基酸中至少有101个氨基，D项错误。易错点3对各种生物膜在结构和功能上的联系理解不到位3．下面为细胞中某分泌蛋白的加工和运输的部分过程示意图，下列有关分析错误的是A．分泌蛋白的运输过程体现了生物膜在功能上的协调配合B．囊泡与高尔基体的融合不需要消耗细胞代谢产生的能量C．在化学成分上，内质网膜和高尔基体膜具有相似性D．分泌蛋白合成越旺盛的细胞，其高尔基体膜成分的更新速度越快【错因分析】在分泌蛋白形成过程中，易将“有关细胞器（线粒体、核糖体、内质网、高尔基体）”“有关结构（线粒体、核糖体、内质网、高尔基体、细胞膜）”“有关膜结构（线粒体膜、内质网膜、高尔基体膜）”混淆而出错，还可能因为不清楚膜结构的转化而出错。【试题解析】分泌蛋白在核糖体上合成后，首先在内质网中进行肽链的折叠等加工，然后运进高尔基体进行进一步的加工、分类、包装，体现了生物膜在功能上的协调配合，A项正确；囊泡与高尔基体的融合需要消耗细胞代谢产生的能量，B项错误；在化学成分上，内质网膜和高尔基体膜均有脂质和蛋白质构成，C项正确；高尔基体通过囊泡与内质网、细胞膜发生结构上的联系，分泌蛋白合成越旺盛的细胞，其高尔基体膜成分的更新速度越快，D项正确。【参考答案】B5“三看法”判断蛋白质的形成细胞器分工合作的典型是分泌蛋白的合成和分泌，解题时，可从三个方面进行分析：一看标记氨基酸出现的先后顺序：核糖体→内质网→囊泡→高尔基体→囊泡→细胞膜(→胞外)。二看膜面积变化的结果：内质网膜的面积缩小，高尔基体膜的面积基本不变，细胞膜的面积增大。三看与分泌蛋白形成有关的细胞器：核糖体(蛋白质的装配机器)、内质网(加工车间)、高尔基体(加工和包装)和线粒体(提供能量)。3．图为关于细胞的生物膜系统的概念图，下列相关叙述错误的是A．图中a、b、c分别是核膜、细胞器膜和细胞膜B．图中的p是线粒体内膜，分布着与有氧呼吸有关的酶C．图中m是指叶绿体的类囊体膜，是光反应的场所D．图中f→c的转化体现了生物膜具有选择透过性的结构特点【答案】D【解析】本题主要考查生物膜功能的相关知识。据图分析，a表示核膜、b表示细胞器膜、c表示细胞膜，A正确；图中p是线粒体内膜，分布着与有氧呼吸有关的酶，B正确；中m是指叶绿体的类囊体膜，是光反应的场所，C正确；图中f→c的转化体现了生物膜具有流动性的功能特点，D错误。易错点4对动植物细胞结构和功能的区别认识模糊64．如图是某同学通过电子显微镜观察并绘制的两类细胞结构模式图，请据图回答以下问题：（1）图中Ⅰ细胞是_________细胞，该细胞并不适合用来制备细胞膜，原因是___________________________________________。（2）图中Ⅱ细胞可能是下列哪种细胞___________。A．黑藻的叶肉B．硝化细菌C．酵母菌D．蓝藻（3）图中Ⅱ细胞的边界是⑧，而不是⑪，因为⑧具有_________性，而⑪不具有该特点。在该种生物体内，细胞之间可通过胞间连丝实现物质和能量的交换及________________，请写出判断Ⅱ细胞是不是活细胞的实验方案：_______________。（只写一种）（4）下列所示的生化反应中，在图中⑥和⑩两种细胞器内都不能发生的是________________（填序号）。①CO2→葡萄糖②葡萄糖→CO2③[H]+O2→H2O④H2O→[H]+O2⑤氨基酸→蛋白质⑥DNA→mRNA⑦ADP+Pi+能量→ATP⑧RNA→RNA【错因分析】审阅试题不仔细，没有掌握动植物细胞的关键特征和判断方法，对细胞的功能不熟悉均可出现错误。另外，要注意某些低等植物细胞也可以含有中心体；避免动植物细胞类试题出错的关键是掌握动植物细胞的不同点：植物细胞特有的结构是细胞壁、液泡和叶绿体；动物细胞特有的细胞器是中心体。但低等植物细胞不仅具有植物细胞特有的结构，还具有中心体，因此有细胞壁、中心体的是低等植物细胞。【试题解析】分析题图：图中Ⅰ细胞是动物细胞，图中Ⅱ细胞是植物细胞，其中①是中心体、②是内质网、③是核糖体、④是细胞核、⑤是细胞膜、⑥是线粒体、⑦是高尔基体、⑧是细胞膜、⑨是液泡、⑩是叶绿体、⑪是细胞壁，据此答题。（1）图中Ⅰ细胞没有细胞壁，具有中心体，是动物细胞；该细胞中含有核膜和多种细胞器膜，不便于制备纯净的细胞膜，故该细胞不适合用来制备细胞膜。（2）图中Ⅱ细胞含有成形的细胞核，属于真核生物，因此不可能是硝化细菌或蓝藻，B、D项错误；细胞中7含有⑩叶绿体，能进行光合作用，故可能是黑藻的叶肉，而不可能是酵母菌，A项正确，C项错误。（3）图中Ⅱ细胞的边界是⑧细胞膜而不是⑪细胞壁，因为细胞膜具有选择透过性，而细胞壁是全透性的；在该种生物体内，细胞之间可通过胞间连丝实现物质和能量的交换及信息交流；能进行细胞质流动的是活细胞，死细胞的细胞质不能流动，可以根据细胞质的流动来判断细胞的死活；活细胞不能被台盼蓝染色，死细胞能被台盼蓝染色，可以用染色排除法判断细胞的死活；对于植物细胞而言，活细胞可以发生质壁分离与复原，死细胞不能发生质壁分离与复原，所以还可以根据能否发生质壁分离与复原来判断细胞的死活。（4）⑥是线粒体，是有氧呼吸的主要场所，⑩是叶绿体，是光合作用的场所。CO2→葡萄糖发生在暗反应阶段，场所是叶绿体基质，①错误；葡萄糖→CO2是有氧呼吸的第一、第二阶段，或者是无氧呼吸，而线粒体是不能分解葡萄糖的，线粒体分解的底物是丙酮酸，②正确；[H]+O2→H2O发生在有氧呼吸第三阶段，场所是线粒体内膜，③错误；H2O→[H]+O2发生在光反应阶段，场所是叶绿体的类囊体薄膜，④错误；氨基酸→蛋白质发生在核糖体，而叶绿体和线粒体内也含有核糖体，可以进行该过程，⑤错误；DNA→mRNA是转录过程，主要发生在细胞核，也可以发生在叶绿体和线粒体内，⑥错误；ADP+Pi+能量→ATP可以发生在光反应阶段，也可以发生有氧呼吸的三个阶段，即可以发生在线粒体和叶绿体内，⑦错误；RNA→RNA是RNA的自我复制，发生在被某些病毒侵染的细胞质基质内，不能发生在线粒体和叶绿体内，⑧正确。故在图中⑥和⑩两种细胞器内都不能发生的是②⑧。【参考答案】（1）动物该细胞中含有核膜和多种细胞器膜，不便于制备纯净的细胞膜（2）A（3）选择透过性信息交流观察其能否发生质壁分离与复原（观察细胞质或叶绿体的流动、染色排除法）（4）②⑧动植物细胞图像的判断（1）细胞壁的有无是动物细胞和植物细胞的根本区别，却不是惟一的区别若细胞有中心体，但无细胞壁、叶绿体和液泡，则一定是动物细胞若细胞有中心体，也有细胞壁、叶绿体和液泡，则一定为低等植物细胞若细胞有细胞壁、叶绿体和液泡，则一定是高等植物细胞（2）有细胞壁的细胞不一定是植物细胞，如细菌；无细胞壁的细胞不一定是动物细胞，如支原体。8（1）具有细胞壁的生物不一定是植物自然界中除植物细胞具有细胞壁外，几乎全部的真菌及原核生物中的蓝